Kommen Sie mit den Galeries Lafayette auf eine kulinarische Entdeckungsreise in die Bretagne. Schlendern Sie in Gedanken im Ringelshirt und mit Baskenmütze auf dem Kopf über die Märkte der Region und genießen Sie leckere Spezialitäten, vielleicht sogar mit einem Baguette unter dem Arm?
Geprägt von maritimem Klima und einer vielfältigen Küstenlandschaft bietet die größte Halbinsel Frankreichs eine große Diversität an französischer Landschaft. Ebenso abwechslungsreich sind die Spezialitäten der westfranzösischen Region. Der atlantische Fischfang und die küstennahe Fischerei liefern eine wahnsinnige Vielfalt an Fisch und Meeresfrüchten. Einer der begehrtesten Schätze der Bretagne sind Jakobsmuscheln, auch Austern sind eine beliebte Delikatesse und werden gerne von Bretonen auf dem Markt probiert.
Die bretonische Form des Eierkuchens „Crêpe“ ist wohl der größte Exportschlager und wird weltweit zum Frühstück oder als Zwischenmahlzeit mit süßen und herzhaften Füllungen verspeist. Die bretonischen Keksfabriken sind ebenso von hoher Bedeutung – vor allem „Kouign Amann“, eine Art mehrschichtige Crêpe, welche mit viel Butter und Zucker zu einem herrlich süßen Kuchen geformt wird.
Nicht nur an lauen Sommerabenden wählt man in der Bretagne regionalen Cidre statt Wein, ein moussierender Apfelwein aus vergorenem Apfelsaft angereichert mit Kohlensäure.
In der Gourmetabteilung der Galeries Lafayette finden haben wir für Sie eine Auswahl an Produkten aus der wunderbaren Bretagne zusammengestellt!
Bretagne Aktion | Untergeschoss | Aktionsfläche an der Rolltreppe
Eine kleine Auswahl aus unserem Sortiment:
REFLETS DE FRANCE
Fines galettes de Bretagne 100g 2,04€
Fleur de Sel de Guérande IGP 125g 3,93€
Crêpes dentelle de Bretagne 85g 1,89€
Galettes de sarrasin prépareées en Bretagne 300g 1,99€
Gâche vendéenne 400g 2,90€
Brioche vendéenne 600g 3,95€
PATISSERIE PUR BEURRE
QUATRE QUARTS Ker Ys 350g 5,50€
KOUIGAN AMANN Ker Ys 350g 6,90€
12 CRÊPES moelleuses Ker Ys 400g 4,90€
LA MAISON D’ARMORINE
Crème de Salidou 80g 3,50€
10 Niniches 160g 5,80€
Caramels Bretons AU BEURRE SALÉ 250g 6,95€
les Délicieux CARAMELS Tendres Salted butter caramel 150g 5,50€
Sardines marinées au muscadet et aux aromates la belle-iloise 115g 5,50€
Filets de maquereaux marinés au vin blanc et aux aromates 118g 4,50€
Véritable SOUPE DE POISSONS bretonne 410 ml / 400g 4,20€
Cidre de FOUESNANZ PUR JUS Manoir du Kinkiz 75 cl 5% vol. 5,85€
Le Beurre Moulé -Doux- paysan Breton 250g 2,59 €